Импорт замороженной свинины снижается, импорт охлажденной свинины растет

За минувшую неделю произошло незначительное снижение мировых цен на свинину в убойном весе. По сравнению с уровнем месячной давности мировые цены на свинину снизились практически везде в среднем на 2,9%. Однако в странах Северной Америке наблюдается рост. Российская свинина за неделю подорожала на 12,2%, а за месяц на 3,6% в долларовом выражении.

По состоянию на 19 октября 2015 года мировые цены на товарных свиней стали ниже в среднем на 1,8%. Особенно сильно подешевели чилийские свиньи. Повышение цен наблюдается в Венгрии, Германии и Украине. По данным агентства «ИМИТ», в России за неделю стоимость живых свиней увеличилась существенно – в среднем на 18,1%. По сравнению с прошлым месяцем, мировые цены на живых свиней снизились в среднем на 6,1%, повышение отмечено только в Бразилии (+1,5%). В России за месяц цены снизились в среднем на 1,6% в долларовом выражении.

С этой недели цена на живых свиней и свинину в полутушах отечественного производства стала повышаться практически по всей территории России, что повторяет тенденцию прошлого года. В среднем живые свиньи в России за неделю подорожали на 5,8%, а свинина в полутушах – на 4,5%.

В ЦФО стоимость товарных свиней укрепилась в среднем на 18,2%, а на свинину в полутушах – на 12,3% и приблизилась к уровню февраля текущего года.

По сравнению с прошлым месяцем отечественные цены на живых свиней в среднем стали ниже на 8,0%, а на свинину в полутушах на 3,2%.

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года стоимость живых свиней стала выше в среднем на 1,0%, а свинины в полутушах на 2,7%.

Согласно расчетам агентства «ИМИТ», общий уровень цен на импортную свинину стал ниже на 0,8%. Свиные отрубы подешевели на 1,4%, субпродукты подорожали на 0,3%, полутуши подешевели на 1,0%, а шпик подорожал на 1,9%, за неделю.

Всего за сорок одну неделю 2015 года импорт замороженной свинины снизился, по отношению к аналогичному периоду 2014 года, на 21,9% до 216,2 тыс. тонн; охлажденной свинины было поставлено почти в 8,0 раза больше – 11,1 тыс. тонн (+703,0%); поставки субпродуктов снизились на 43,6% до 6,3 тыс. тонн, а шпика на 49,3% до 17,4 тыс. тонн.

Подробная информация о ситуации на рынке свинины в России и за рубежом содержится в еженедельном мониторинге цен на свинину в России и за рубежом, предоставляемом клиентам ИАА «ИМИТ» в рамках ежемесячной подписки.